电化学氧气传感器的工作原理基于电化学反应。当氧气分子到达传感器的工作电极时，会在电极表面发生还原反应，释放出电子，这些电子通过外电路流动形成电流。同时，在对电极上也会发生相应的氧化反应，以保持电荷平衡。电流的大小与氧气浓度成正比，因此可以通过测量电流来确定氧气的浓度。